Удобство проживания в жилом помещении достигается, в числе прочего, соблюдением чистоты. Означенное требование, в свою очередь, влечёт за собой необходимость подбора и приобретения целого комплекса специального оборудования, и его дальнейшей грамотной установки и подключения. Прежде всего, к нему относятся водопроводные и канализационные трубы, смесители горячей и холодной воды, ванны (ёмкости), кабины для принятия душа, раковины для омовения рук и лица, унитазные раковины. Перечисленные предметы, а также другие, им подобные, тоже предназначенные для личной гигиены, обозначаются научным выражением - санитарная техника, которое в обиходе чаще всего употребляется в своём сокращённом варианте - сантехника.
Ещё в начале девятнадцатого века во всём Париже - столице Франции, ведущего государства Западной Европы, насчитывалось всего две ванных комнаты. Но сейчас наличие подобного помещения является обязательным, когда речь идёт уже о минимальном комфорте для лиц, постоянно находящихся на конкретной жилой или служебной площади. И, конечно, столь же обязательно его оснащение сантехническим оборудованием, коего обширный перечень делится на две крупные категории, на предназначенную для ванной комнаты, и на предназначенную для кухни. Причём сразу же стоит отметить, что вторая заметно уступает первой по количеству типов свойственных ей предметов. В категорию сантехники для кухни входят в основном мойки и смесители. В процессе их разработки акцент ставится на практичность, на стойкость к внешнему физическом воздействию, поскольку они будут эксплуатироваться в зоне кулинарно-хозяйственной активности.
Не рационально пытаться различать смеситель для кухни и смеситель для ванной по принципу управления. Сегодня и тот, и другой может оснащаться как двумя вентилями, и управляться двумя руками, так и одним-единственным рычагом, немного напоминающим штурвал самолёта, и управляться одной рукой. Либо по материалу изготовления, например, из нержавеющей стали. Более заметно различие между ними по способу монтажа. Смеситель для кухни, как правило, ставят в горизонтальном положении. И по наличию поворотного слива, положение которого подчиняется регулированию в той же горизонтальной плоскости. Но, пожалуй, разительней всего контраст по длине излива (носика). Особенности применения вынуждают конструировать смеситель для кухни со значительной протяжённостью трубки, по которой водяная смесь подаётся для мытья посуды, столовых приборов и пищевых продуктов.
Лидирующей отличительной чертой кухонных моек в сравнении с раковинами для омовения рук и лица является параметр вместительности. Пространство мойки должно позволять оперативно и комфортно помыть большое количество овощей, фруктов для семейного обеда или званого ужина, грязной посуды после их завершения, наполнить водой из смесителя крупную суповую кастрюлю, очистить её от грязи после приготовления и хранения жидкого блюда. К тому же, весьма желательно, чтобы хотя бы наполовину в неё успешно помещалась кухонная утварь размерами покрупнее, например, противень для духовки газовой плиты. В настоящее время мойки для кухни изготовляются квадратной и круглой, прямоугольной и овальной формы. Выполняются преимущественно тоже из нержавеющей стали, но также из гранита. Почти обязательными атрибутами современной мойки стали стоп-вентиль, шумопоглощающая прокладка, уплотнительная лента. Стоп-вентиль одновременно позволяет быстро закрыть сливное отверстие и выполняет роль фильтра грубой очистки, предотвращающий загрязнение канализационных труб крупными твёрдыми отходами. Шумопоглощающая прокладка снижает шум, исходящий от мойки в процессе использования. Уплотнительная лента препятствует проникновению влаги под края мойки по её периметру. Если кухонное помещение снабжено подключением к водопроводу исключительно с холодной водой, то рекомендуется дополнять смеситель и мойку встроенным в водопроводную систему бойлером - водонагревателем небольшого объёма.